郑宽洋-龙眉大掌柜,耕耘十载,只为一杯好茶

来者何人?

郑宽洋,33岁,云南人。与其说他是龙眉茶的掌门人,不如说他是龙眉茶的守护者,视茶为信仰的茶叶匠人。

创业背景

龙眉茶的产地龙陵县属于国家扶贫开发工作重点县,当地茶叶只能当做原料,被以最低的价格出售给外地茶厂做精加工,百姓的生计难以维持,很多茶农干脆放弃了茶园,外出打工。

龙眉茶是龙陵最早、知名度最广的茶叶品牌之一,前身是国企,由于经营不善,2007年后就处于停产状态,品牌长期闲置、流落在外。得知此事后,郑宽洋深感痛心,毅然拿出所有积蓄,几经周折购回了这个老品牌,成为了龙眉茶第三代掌门人,走上了恢复和重建家乡茶的路。

脱贫致富

郑宽洋在龙江乡赧等村,建立了一个具备红茶、绿茶两条标准化生产线的茶厂。龙眉茶与龙江乡周边几百户茶农签订了合作协议,以高于市场均价的价格采收高质量鲜叶,提升了茶叶的收购价,增加茶农的收入。

之后,龙眉茶在龙江乡流转了茶园土地1200亩,带动龙江乡8个村镇,农户共1066户,户均增收3216元;其中建档立卡户257户,建档立卡贫困人数941人。为提高茶叶质量,龙眉茶提高了茶叶制作标准,规范茶叶质量体系,禁止农户打农药,以有机茶的标准来制作龙眉茶,既为环保做贡献,也让消费者喝的放心。

茶树保护

对于古茶树,郑宽洋始终有着一种割舍不断的情节。龙陵县境内有一些近千年的古茶树,位于高黎贡山南端、龙川江流域,由于过度采摘和无人保护,正不断减产甚至濒临消亡。

获悉这一情况后,郑宽洋迅速组织人到茶山考察,近月余穿梭在茶山之间,对每一棵古茶树的保护细节反复确认,为每一颗古茶树制定身份证系统。最终确定了近1000株古茶树的位置信息,制定了保护古茶树的战略计划,通过和农户承包茶树、由龙眉茶业统一管理的形式,每株古茶树限定采摘数量,并定期养护,以达到保护和延续古茶树的目的。

2016年,郑宽洋发起了全国范围内的“古茶树认养”活动,呼吁大家来挂牌认养自己的茶树,为古茶树的延续尽一份力。同时,龙眉茶业与龙陵县人民政府达成共识,签署了《龙陵县龙眉生态茶庄园建设项目合作协议》,共同推广龙陵县的茶叶。

新的征程

冰岛村,当地人也称“丙岛”,意思是“长青苔的水塘”。冰岛古茶园是勐库大叶茶的原种园,据有关史料记载:在明代成化二十一年(1485年),双江的勐勐土司派人从易武古茶区200余粒,在冰岛培育成功了150余株,现今尚有二十余棵存世,距今大约500年左右。据考证,在明代成化二十一年之前,冰岛及冰岛附近,就有茶树种植了。冰岛古茶种子在勐库繁殖,形成勐库大叶茶群体品种。

作为一个痴迷于茶文化的匠人,宽洋心中的梦想就是打造自己的冰岛茶园。终于,在2107年,经过多方筹措资金,他如愿以偿地扎根冰岛老寨,开始了自己制茶生涯的又一个新的历程。

不忘初心

十五年来,郑宽洋始终坚守着一颗茶匠之心。他一直保持着清淡的饮食习惯,戒烟戒酒,只为了保护味觉的灵敏性,更好的去分辨茶叶在口感上的细微差异。郑宽洋用这份传承和坚守造福了龙陵人,也影响了自己的一双儿女,炒茶制茶、烹茶品茶,孩子们在这份茶叶清香中精进不休、快乐成长。

虽然身处商海,郑宽洋更像是一位深居山林的隐士,笃信佛教的他,深深影响了龙眉茶的制茶精神,大道至简,从善如流,厚积薄发,匠心示人,龙眉出品的茶叶也和他本人一般,始终带着一丝茶香,一种安定,一份对于茶叶传承的虔诚信仰。

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